スターティングメンバーとして活躍できます
調理スタッフ
ホール・調理の区別は設けていないので、あるときは調理担当であり、次の瞬間にはホールの仕事をおこなう、ということも。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
調理補助 （見習い）
調理補助・ホール接客業務など飲食店の業務を幅広くお願いします。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業仕込みや盛り付けなどの簡単な作業です。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業仕込みや盛り付けなどの簡単な作業です。
サービス・ホール
調理補助・ホール接客業務など飲食店の業務を幅広くお願いします。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業仕込みや盛り付けなどの簡単な作業です。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業仕込みや盛り付けなどの簡単な作業です。
ソムリエ
オーダー、配膳などの接客業務他、ソムリエとしてワインの選定などをお願いします。
ホール・調理の区別は設けていないので、あるときは調理担当であり、次の瞬間にはホールの仕事をおこなうことも。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
ホール・調理の区別は設けていないので、あるときは調理担当であり、次の瞬間にはホールの仕事をおこなうことも。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
店長候補・マネージャー
店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけていきましょう。
ホール・調理の区別は設けていないので、あるときは調理担当であり、次の瞬間にはホールの仕事をおこなうことも。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
ホール・調理の区別は設けていないので、あるときは調理担当であり、次の瞬間にはホールの仕事をおこなうことも。
□調理業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け。
□接客業務…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業。
さまざまなスキルが身につく
スターティングメンバーとして活躍
大変なこともたくさんありますが、みんなで作り上げる楽しさは抜群です。普段はなかなか経験できない貴重な機会ですよ！
仕込みや盛り付けなどの簡単な調理補助・ホール接客業務など、飲食店業務を幅広く覚えることができます。どこのお店でも必要とされる人材に成長できること間違いなし！
一流のスキルが身につく
総料理長は、名店で腕を磨いた小泉敦子氏。
本格フレンチが味わえる名店『レストランミクニマルノウチ』で腕を振るった後、本場フランスにてティエリーマルクス氏に師事、帰国後『銀座 THIERRY MARX』で料理長を務めた実力者です。有名店で長年修行したシェフのもとで、調理スキルを磨きたい方は必見! レストラン・カフェの両立で調理業務をお願いするので、さまざまなメニューを覚えることができますよ！
また、東京のカフェ・ホテル・レストラン等、さまざまな業態の飲食店運営に24年携わってきたマネージャーが、店舗運営・マネジメントについてもしっかり学ぶことができます。
注目ポイント
【観光客注目のエリア】
当店が位置する屋我地島は、沖縄本島の北に位置し、すぐ隣にある古宇利島と橋でつながっています。
観光客にも人気の古宇利島へ行くには、本島から橋をわたって屋我地島を通る必要があります。
また、2021年7月に世界自然遺産として登録された沖縄県北部の「奇跡の森 やんばる」にもほど近いエリアです。
そのため、これから当店の周辺も多くの観光客が行き交い、賑わうことが予想されます！
当店が位置する屋我地島は、沖縄本島の北に位置し、すぐ隣にある古宇利島と橋でつながっています。
観光客にも人気の古宇利島へ行くには、本島から橋をわたって屋我地島を通る必要があります。
また、2021年7月に世界自然遺産として登録された沖縄県北部の「奇跡の森 やんばる」にもほど近いエリアです。
そのため、これから当店の周辺も多くの観光客が行き交い、賑わうことが予想されます！